家常猪肉炖豆角的做法_菜谱_香哈网
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家常猪肉炖豆角
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家常猪肉炖豆角

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夏天到了,正是豆角上市的季节,一道家常猪肉炖豆角推荐给大家,很是下饭的一道菜哟!

作者: redrose2
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 豆角洗净掰成段

    1/9 豆角洗净掰成段

  • 猪肉切段

    2/9 猪肉切段

  • 葱姜蒜切好,红椒切段备用

    3/9 葱姜蒜切好,红椒切段备用

  • 热锅凉油放入花椒,大料粒然后放入猪肉煸炒

    4/9 热锅凉油放入花椒,大料粒然后放入猪肉煸炒

  • 猪肉煸炒后放入葱姜蒜,红椒继续翻炒

    5/9 猪肉煸炒后放入葱姜蒜,红椒继续翻炒

  • 然后放入豆角翻炒,放入盐适量

    6/9 然后放入豆角翻炒,放入盐适量

  • 再放入生抽适量翻炒,最后加入适量水盖盖中火焖15分钟

    7/9 再放入生抽适量翻炒,最后加入适量水盖盖中火焖15分钟

  • 待汤汁收干即可关火

    8/9 待汤汁收干即可关火

  • 出锅盛盘

    9/9 出锅盛盘

  • 小贴士

    这道菜豆角煸炒一段时间后再放入水,豆角容易熟

    作者: redrose2

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