家常豆角的做法_菜谱_香哈网
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家常豆角
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家常豆角

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清素如心,慈悲淡泊。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材

    1/14 准备好食材

  • 将蒜切成片

    2/14 将蒜切成片

  • 将豆角切断洗净

    3/14 将豆角切断洗净

  • 将豆角沥干水,倒入煮开的水中

    4/14 将豆角沥干水,倒入煮开的水中

  • 煮约五分钟

    5/14 煮约五分钟

  • 盛入盘中,冷却

    6/14 盛入盘中,冷却

  • 锅中倒入适量植物油,油热后爆香花椒与蒜

    7/14 锅中倒入适量植物油,油热后爆香花椒与蒜

  • 倒入豆角,快速翻炒

    8/14 倒入豆角,快速翻炒

  • 翻炒至香

    9/14 翻炒至香

  • 加入适量盐

    10/14 加入适量盐

  • 再加入适量白糖

    11/14 再加入适量白糖

  • 翻炒均匀

    12/14 翻炒均匀

  • 盛入盘中 ,家常豆角就做好了~

    13/14 盛入盘中 ,家常豆角就做好了~

  • 一起来吃吧~

    14/14 一起来吃吧~

  • 小贴士

    提前将豆角煮五分钟,更利于豆角成熟与入味

    作者: 禅源

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