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家里的豆角舍不得卖了都摘回来自己吃了^ω^
56分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/14 豆角摘去两头扯掉豆角筋
2/14 豆角折断洗净
3/14 葱花猪肉洗净，葱切碎
4/14 肉切片
5/14 炒锅加油，放入肉片翻炒
6/14 加入少许盐和酱油
7/14 猪肉翻炒一会加入葱花
8/14 葱花炒两下加入豆角
9/14 开始翻炒豆角
10/14 加入适量盐和少许清水
11/14 趁这会准备好蒜
12/14 蒜拍碎，然后剥皮，再切碎
13/14 豆角熟了以后加入蒜末翻炒均匀关火出锅
14/14 装盘开吃
豆角边择边折段这段的部位可能还会有豆角筋，要把折断的地方的豆角筋再择一下，基本上就不会再有豆角筋了
