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豆角以其独特的口感赢得了很多人的喜爱。豆角含有丰盛的维生素B，C和植物蛋白。常吃豆角能够帮助人们养护脾胃。缓解胀气，腹泻。豆角中的维生素C是提高人体免疫力的良药。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/20 完成图！
2/20 豆角摘好泡一会。如图！
3/20 粉条泡发如图！
4/20 姜切片，葱切末，胡萝卜切片。如图！
5/20 肉洗净切稍厚点的片。如图！
6/20 锅预热。
7/20 放豆角煸出水份。如图！
8/20 豆角煸出没有水份装盘。
9/20 油热后放葱，姜，花椒，大料。爆香。
10/20 放肉炒至发白。如图！
11/20 放胡椒粉。
12/20 放味极鲜酱油。
13/20 放豆角
14/20 加蚝油。
15/20 加泡好的粉条。
16/20 加胡萝卜。
17/20 加盐。
18/20 拌匀加水没过豆角。盖上锅盖。中火大约煮30分钟，中间翻炒几次。以免糊锅。
19/20 完成图。
20/20 来张美拍！
粉条煮之前泡发！粉条根据易烂程度和豆角一起放还是中间放，自行掌握。豆角一定要煮熟。以免中毒。
