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平时就喜欢吃春卷,偶然发现有卖春卷皮的,赶紧买回来,自己做豆沙春卷,好吃极了,简单易行。
1/9 准备春卷皮
2/9 自己提前做好的豆沙馅
3/9 取一张春卷皮,在下部放一勺豆沙馅。
4/9 折上春卷皮如图
5/9 左右两边折过来如图
6/9 由下向上卷起来
7/9 依次逐个卷好备用
8/9 锅中烧油至六成热下卷好的春卷炸制,不停地翻动,直至两面金黄即可。
9/9 好吃的春卷就做好了
春卷皮要包时在拿出来,提前拿出来边缘易变硬。炸制时要小火慢慢炸熟。