香煎中式豆沙春卷的做法_菜谱_香哈网
香煎中式豆沙春卷
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香煎中式豆沙春卷

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香甜可口,自己和面不用混沌皮,嚼劲和面味儿更浓!用煎至的不用担心热量太高

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先准备一点面糊糊,面粉加少量水混合即可,春卷封口处做粘连使用。

    1/10 先准备一点面糊糊,面粉加少量水混合即可,春卷封口处做粘连使用。

  • 面加水和好待用,干好大致适当尺寸。

    2/10 面加水和好待用,干好大致适当尺寸。

  • 加入红豆沙。

    3/10 加入红豆沙。

  • 卷好,在封口处抹上面糊。

    4/10 卷好,在封口处抹上面糊。

  • 一锅准备10个春卷。

    5/10 一锅准备10个春卷。

  • 锅中放少量的油,依次摆放春卷。

    6/10 锅中放少量的油,依次摆放春卷。

  • 盖锅盖小火煎3分钟。

    7/10 盖锅盖小火煎3分钟。

  • 翻面,继续盖盖子小火煎3分钟。

    8/10 翻面,继续盖盖子小火煎3分钟。

  • 两面焦黄即可出锅了。

    9/10 两面焦黄即可出锅了。

  • 一盘香甜可口的传统豆沙春卷可以享用了。

    10/10 一盘香甜可口的传统豆沙春卷可以享用了。

  • 小贴士

    不炸,用煎至,可以用油少一些,不那么油腻糊满嘴油,减少很多身体负担。

    作者: 归家小厨

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