沙拉越南米卷春卷的做法_菜谱_香哈网
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沙拉越南米卷春卷
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沙拉越南米卷春卷

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很简单易上手的一道菜,健康*还很好吃

作者: 栎夏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/7 准备好所有材料

  • 胡萝卜,黄瓜,火腿肠,切同等长度的丝,包菜切好。

    2/7 胡萝卜,黄瓜,火腿肠,切同等长度的丝,包菜切好。

  • 胡萝卜过水焯熟,包菜过一遍水断生(过一遍水不能煮太久)鸡肉整块煮熟拿上来撕成条状(外面可以裹上一层薄生粉)

    3/7 胡萝卜过水焯熟,包菜过一遍水断生(过一遍水不能煮太久)鸡肉整块煮熟拿上来撕成条状(外面可以裹上一层薄生粉)

  • 准备好所有处理过的材料

    4/7 准备好所有处理过的材料

  • 米纸放入水中浸泡至软化(冷水大约1分钟),捞出来铺在盘子里

    5/7 米纸放入水中浸泡至软化(冷水大约1分钟),捞出来铺在盘子里

  • 类似于包寿司的手法一层层的叠上去,要边叠边洒沙拉酱。

    6/7 类似于包寿司的手法一层层的叠上去,要边叠边洒沙拉酱。

  • 完成。

    7/7 完成。

  • 小贴士

    1.沙拉酱很重要,因为所有食材都是没有味道的,可以换成酱油,辣椒酱,各种可以尝试下
    2.米纸浸泡时间不要太长,一软就拿出来,不然很容易破,或者烂掉。

    作者: 栎夏

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