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做法简单,味道很不错哦!
1/3 豆腐切薄块,入锅煎。
2/3 煎完出锅,用油纸去油。(不去也行)
3/3 上面的材料入碗调好料,炸好的豆腐入锅,放调料,粘稠后起锅。
煎豆腐时放点盐,可以防止贱油。煎完以后,配酱料吃也是不错的选择哦!