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1/9 豆腐放清水里浸泡十分钟去豆味,水里放少许盐让豆腐更好入味
2/9 豆腐切块备用
3/9 锅里热油到八成热时下豆腐
4/9 煎到两面金黄色装起备用
5/9 把番茄酱,糖,醋,生抽,淀粉,盐和清水调成一碗汁
6/9 锅里热油倒入酱汁烧开
7/9 倒入豆腐,撒下白芝麻
8/9 翻炒均匀让每块豆腐都沾上酱汁
9/9 最后装碟,撒点葱花点缀即可