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夏天的一道消暑菜！
1/4 鸭子洗净，沸水下锅飞水，加入姜，干辣椒！
2/4 慢火煸出油来，再加入桂皮，八角，花椒！最后加入蚝油，豆瓣！免得糊了，要小点火哦！
3/4 最后加入啤酒两瓶！小火焖干后盛出！
4/4 太好吃了，吃完才想着没拍照！
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16分钟
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初级
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焖
川菜
