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此款饼干因为加入了大量黄油，又酥又脆，特别好吃！做法简单，零失败哦！
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/14 准备材料。
2/14 黄油室温软化，能用手轻轻戳入即可。
3/14 软化的黄油和白砂糖放入盆子里，用打蛋器不断搅打，将黄油打发。
4/14 分两次加入鸡蛋液，充分搅拌均匀。每次都要等黄油糊和鸡蛋液完全融合，再加入下一次。
5/14 低粉和奶粉分三次过筛加入。每次都是翻拌均匀再筛入。
6/14 用刮刀翻拌均匀。
7/14 揉成面团即可，不要过度揉。冰箱冷藏1小时。
8/14 取出面团，把面团放案板上，盖上保鲜膜，按扁。
9/14 用擀面杖擀成薄厚均匀的薄片。
10/14 用磨具压出自己喜欢的图案。
11/14 撕掉图形以外多余的面。
12/14 粽刮板帮忙，铲起饼干生坯。
13/14 把压好的饼干生坯放进铺了油纸的烤盘里。把烤盘放进预热好的烤箱中层，上下火，180摄氏度，烤15分钟。
14/14 烤到自己喜欢的上色程度即可。
黄油要完全软化，黄油一定要打发，打到黄油体积膨大，颜色变浅。
