保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 186收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万
试着用各种水果来做果酱搭配自制酸奶，木瓜做的果酱口感甜甜的配着自制酸奶吃非常不错，不过记得选用熟透的木瓜哦，分享一下做法
25分钟
甜味
初级
其他
酱
其他
1/5 准备食材，木瓜选用熟透的
2/5 木瓜去皮去籽，中间的筋也切掉，切块用白砂糖腌制两小时或冷藏一晚，连同汤汁一起倒入锅中大火煮开
3/5 转中火挤入柠檬汁，撇去浮沫
4/5 继续转小火熬煮，不喜欢颗粒感的用勺子不停切拌压碎，煮至浓稠即可
5/5 趁热装入密封容器里，冷却后冷藏保存
木瓜选用熟透的，糖的分量不要太少，太少不利于储存
