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1/6 准备好木瓜和冰糖
2/6 木瓜去皮,去籽。
3/6 把去皮去籽的木瓜切成小块。放入一个无油无水的白钢锅里,放入冰糖一点点盐来腌制1-2小时。
4/6 把腌好的木瓜放炉灶上,点火一点要小火,慢慢来煮。
5/6 待锅开了加入鲜柠檬汁适量。继续煮不停搅拌,以免糊锅。
6/6 直到把锅里的汤汁收的差不多了,锅里没有水蒸汽了,木瓜变的浓稠为好。凉透装瓶。