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酸酸甜甜,冰镇更美味!过滤的乌梅可以吃,有种酱乌梅的感觉!
1/4 准备好主料,过滤清洗
2/4 倒入适量的水,泡上2-4个小时
3/4 泡好后,大火烧开,然后小火加热40分钟左右,放入冰糖,搅拌至冰糖融化,关上火
4/4 等晾凉后,装瓶(瓶中不要有水,晾干)即可!也可以冷藏哦!