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丝瓜酿肉
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丝瓜酿肉

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为父亲节弄一道:丝瓜酿肉,一切都爱尽在不言中……父亲节快乐!您辛苦了!

作者: 飘悠悠
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把红萝卜洗净,削皮一长条慢慢卷成那大朵花。再切片刻成几朵小花和数字

    1/7 把红萝卜洗净,削皮一长条慢慢卷成那大朵花。再切片刻成几朵小花和数字

  • 准备一个土鸡蛋

    2/7 准备一个土鸡蛋

  • 洗净细切红萝卜香葱和姜,绞碎肉肉,把鸡蛋打入碗里,油盐酱酒一同均匀搅拌即

    3/7 洗净细切红萝卜香葱和姜,绞碎肉肉,把鸡蛋打入碗里,油盐酱酒一同均匀搅拌即

  • 去皮洗净切段丝瓜,切数细条红萝卜备用

    4/7 去皮洗净切段丝瓜,切数细条红萝卜备用

  • 丝瓜挖空心要留住底部。

    5/7 丝瓜挖空心要留住底部。

  • 把拌好的肉馅一个个往丝瓜里装满,摆成心形,再摆上字样,把弄好的那些花摆上。把成品放到蒸锅里,底锅先加合适的清水,把蒸锅盖上,中火蒸熟即可?

    6/7 把拌好的肉馅一个个往丝瓜里装满,摆成心形,再摆上字样,把弄好的那些花摆上。把成品放到蒸锅里,底锅先加合适的清水,把蒸锅盖上,中火蒸熟即可?

  • OK!完美出锅

    7/7 OK!完美出锅

  • 小贴士

    按方法步子试试吧!

    作者: 飘悠悠

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