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荤汤面
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荤汤面

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不想炒菜就来碗荤汤面,有肉有菜有面。

作者: 云朵妮妮
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/6 准备好所有食材

  • 猪肉切丝,加入少许盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

    2/6 猪肉切丝,加入少许盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

  • 锅中放少许油,把肉倒入锅中煎成块装盘。

    3/6 锅中放少许油,把肉倒入锅中煎成块装盘。

  • 锅中放少许油,放入花椒和生姜爆香,放入平菇翻炒,加适量水和少许盐大火烧开。

    4/6 锅中放少许油,放入花椒和生姜爆香,放入平菇翻炒,加适量水和少许盐大火烧开。

  • 水开后放入面条煮熟,起锅前加适量鸡精和葱花。

    5/6 水开后放入面条煮熟,起锅前加适量鸡精和葱花。

  • 清淡的荤汤面就完成了。

    6/6 清淡的荤汤面就完成了。

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