荤素胡萝卜拌面的做法_菜谱_香哈网
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荤素胡萝卜拌面
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荤素胡萝卜拌面

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用看似简单的菜,品味营养之道,汤也是面中的关键!

作者: 以旋殿下8
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洗净胡萝卜后,先将胡萝卜切成片。

    1/12 洗净胡萝卜后,先将胡萝卜切成片。

  • 在锅中烧水,把水烧涨

    2/12 在锅中烧水,把水烧涨

  •  把水烧涨<br/>后放入胡萝卜煮。

    3/12 把水烧涨
    后放入胡萝卜煮。

  • 盖上盖子,用大火煮5分钟。

    4/12 盖上盖子,用大火煮5分钟。

  • 煮好后捞起来,把胡萝卜水和胡萝卜分开。

    5/12 煮好后捞起来,把胡萝卜水和胡萝卜分开。

  • 在往煮好的胡萝卜里面,加盐。

    6/12 在往煮好的胡萝卜里面,加盐。

  • 接下来用胡萝卜煮的水来,煮面。

    7/12 接下来用胡萝卜煮的水来,煮面。

  • 大约用,中火煮五分钟加入胡萝卜。

    8/12 大约用,中火煮五分钟加入胡萝卜。

  • 用大火煮,3分钟后,倒汤。ps:可以喝,胡萝卜汤已经增加了说明这是好汤<br/>

    9/12 用大火煮,3分钟后,倒汤。ps:可以喝,胡萝卜汤已经增加了说明这是好汤

  • 把面倒入碗中,加入红三剁。

    10/12 把面倒入碗中,加入红三剁。

  • 在面中放盐,加入胡萝卜做配饰,也可以加入蒜。

    11/12 在面中放盐,加入胡萝卜做配饰,也可以加入蒜。

  • 再来一张

    12/12 再来一张

  • 小贴士

    在煮面的同时,如果水干了的话,建议大家去加回来,这样的话会影响,胡萝卜汤的营养所以说建议大家从刚开始煮胡萝卜的时候可以多加点水。这个菜他最主要的呢就是,保留胡萝卜,里面的维生素,c和维生素d。所以呢建议大家,可以用胡萝卜,煮煮看

    作者: 以旋殿下8

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