炒濑粉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 小白菜洗干净，放入水里浸泡20分钟，去除农药残留

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  2/12 准备一个鸡蛋

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  3/12 将粉条过水捞出

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  4/12 大蒜、辣椒切碎

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  5/12 锅里热油爆香蒜末（用猪油更香）

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  6/12 放入小白菜快速翻炒

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  7/12 加入适量盐、鸡精调味，铲出待用

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  8/12 锅里倒油，鸡蛋煎至成型

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  9/12 放入濑粉翻炒，加入干辣椒

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  10/12 倒一勺生抽

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  11/12 放入小白菜翻炒，加适量盐、鸡精调味

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  12/12 开吃吧

小贴士

小白菜一定要放在水里浸泡，以免农药残留。

作者: 甜甜

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