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茄子吃腻了,换个做法叫你爱上吃茄子
1/7 圆茄子去皮
2/7 切块
3/7 干锅不放油炒茄块,八成熟盛出备用
4/7 葱姜蒜尖椒切好备用
5/7 另热油放葱姜蒜尖椒爆香,放甜面酱炒出酱香味
6/7 再放刚炒的茄子,加入白糖,盐,鸡精,熟了出锅吧
7/7 装盘开吃
微辣微甜,省油爽口,爱吃肉的友们放点肉更加增香