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菠萝香 猪手肉软嫩
1/4 猪手洗干净(猪蹄不要 家里斩不了的 买时请档主斩小段)整个放水煮软(喜欢有弹性的可以不煮太软) 冷水冲洗 切片(或切段) 菠萝切厚片
2/4 两样放锅里
3/4 加清水 大火煮开 小火煮到菠萝熟
4/4 好了 夏天开胃
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