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毛豆是我们家餐桌上出现次数很频繁的一道菜，不管是剥壳后去炒还是弄盐水毛豆都是很美味的。
15分钟
红油味
中级
其他
煮
其他
1/9 准备好毛豆，现在盐水中浸泡半小时左右
2/9 用手去多搓几次，反复洗几遍把壳上的毛毛去掉，然后沥干水
3/9 用剪刀把毛豆的两头剪掉
4/9 准备好佐料
5/9 锅中放适量水把佐料放去进
6/9 等水烧开后把毛豆放去煮
7/9 大火煮10分钟左右然后加适量的生抽进去，然后关火
8/9 关火后毛豆不要立即盛出来，让它在锅中浸泡半小时左右，让毛豆充分入味
9/9 最后的成品图
毛豆在煮之前把两头剪开，这样煮的时候更入味
