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1/12 材料:洗净;葱,香菜,瘦肉,胡萝、大蒜去皮,青椒去籽

2/12 瘦肉剁碎,胡萝卜、青椒切丁,大蒜、葱白切碎

3/12 锅里倒入适量油,爆香大蒜葱白

4/12 倒入肉碎炒

5/12 倒入胡萝卜丁炒

6/12 倒入青椒丁炒

7/12 加入适量的青水,加鸡精1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、甜面酱2汤匙、白胡椒粉少许

8/12 煮开后出锅,装碗里,加入切好的葱绿、香菜,搅拌一下放一边备用

9/12 锅里加入适量清水,(水放多没事,就怕少了面会糊成块了)烧开放入挂面煮,

10/12 煮熟后,拿个盘子,捞起放在盘子里

11/12 浇上之前煮好的调味料

12/12 搅拌均匀,一碗美味的拌面好了

