保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 1收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万
豇豆不仅健脾和胃，还有补肾的效果哟！
25分钟
红油味
中级
其他
凉拌
其他
1/9 豆角切长条焯水
2/9 海带丝洗净焯水
3/9 焯好的豆角过凉水
4/9 焯好的海带丝过凉水
5/9 根据豆角的粗细选与六根长条用海带丝捆绑成豆卷的形状
6/9 把全部捆绑好的豆卷放入盘中摆好
7/9 把所有辅料加在一起搅拌均匀
8/9 用勺子均匀的洒到排好豆卷上
9/9 一盘酸辣可口的凉拌豆卷就好了
焯豆角时水里最好加少量油，这样可以保持豆角的嫩绿。夏天做好后可以放入冰箱冷藏一会，口味会更佳
