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大虾的营养价值非常丰富，大虾中含有丰富的钙质，而且食用以后非常有助于人体消化吸收，常吃虾比吃哪些补钙的保健品要好得多。大虾中除了含有丰富的钙质外，还含有丰富的维生素、铁、等多种营养元素，总之常吃大虾的好处多多。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 需要用的食材。冻虾仁提前化冻，虾线用牙签挑出来。
2/6 丝瓜切成滚刀块。
3/6 油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香。
4/6 把虾仁放入锅中煸炒，倒入料酒再煸炒变色。
5/6 虾仁变色后把丝瓜，盐，白糖，黑胡椒粉，青红辣椒放入锅中煸炒至熟，起锅前放入鸡精调味。
6/6 虾仁炒丝瓜成品图。
