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土豆，润肠通便，与鸡蛋搭配，营养翻倍，好吃不发胖！
15分钟
五香
中级
其他
煎
其他
1/11 取一个干净的盆子
2/11 取新鲜鸡蛋两枚，土豆一个洗干净
3/11 打入鸡蛋
4/11 土豆擦丝（用切菜器）
5/11 倒入鸡蛋里，加小半碗清水搅拌
6/11 加入面粉一小把，加入食盐，玉米油，继续搅拌
7/11 加入玉米淀粉继续搅拌，直到没有面粉颗粒
8/11 搅拌好的糊糊
9/11 电饼档预热，用勺子舀入两勺糊糊（视电饼档大小）
10/11 等灯熄灭时就好了！浓浓的香味会散发出来！
11/11 卷好切块装盘！
舀入电饼档时要搅拌，用木铲刮均匀！趁热吃更美味，也可以蘸各种酱！
