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葱油面
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葱油面

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作者: 一梦千寻3
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 凉水烧开,下面入锅,放入青菜,面熟后捞入凉水盆过滤

    1/7 凉水烧开,下面入锅,放入青菜,面熟后捞入凉水盆过滤

  • 小葱切葱碎,大葱截段

    2/7 小葱切葱碎,大葱截段

  • 热锅热油放入大葱段炸至发黄发干捞出

    3/7 热锅热油放入大葱段炸至发黄发干捞出

  • 少量香油拌面,撒上葱花碎,放盐,味精,鸡精,生抽

    4/7 少量香油拌面,撒上葱花碎,放盐,味精,鸡精,生抽

  • 热油分十成热和七成热泼入

    5/7 热油分十成热和七成热泼入

  • 拌均开吃

    6/7 拌均开吃

  • 爱吃辣的加入辣椒花生碎或者香醋

    7/7 爱吃辣的加入辣椒花生碎或者香醋

  • 小贴士

    炸葱的时候加入辣椒也不错,拌香油是为防止面坨

    作者: 一梦千寻3

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