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1/9 西兰花掰开，朵大的用刀切，胡萝卜切片
2/9 蒜切丁
3/9 锅内烧开水，西兰花，胡萝卜过水棹一下
4/9 捞出备用
5/9 锅内热油，放蒜爆香
6/9 倒入西兰花，胡萝卜，加盐，蚝油，生抽翻炒
7/9 加淀粉水，淀粉不要多，一点即可
8/9 最后加鸡精
9/9 翻炒出锅
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