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1/5 青菜小蘑菇洗净，焯水备用。
2/5 五花肉切片备用
3/5 葱，姜，蒜切末备用
4/5 起祸放油，油热就放五花肉炒八分熟，放料酒，酱油，盐，花椒面，青菜和小蘑菇炒熟，放味精出祸装盘。
5/5 这是炒好的
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