鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法_菜谱_香哈网
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鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条
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鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条

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家菜,菜品色香味俱全,菜品中上品鲜美丰富的营养美味

作者: 鲁菜大师蒋*
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉,蘑菇,粉条,蒜苗,.葱姜,青辣椒

    1/4 五花肉,蘑菇,粉条,蒜苗,.葱姜,青辣椒

  • 五花肉切片,蘑菇用开水串一下,粉条开水六成熟,蒜苗段,葱姜片

    2/4 五花肉切片,蘑菇用开水串一下,粉条开水六成熟,蒜苗段,葱姜片

  • 爆炒,五花肉,葱姜.,蘑菇,炸甜面酱花椒加入调味料,放开水炖十五分钟,然后加入粉条再炖五分种

    3/4 爆炒,五花肉,葱姜.,蘑菇,炸甜面酱花椒加入调味料,放开水炖十五分钟,然后加入粉条再炖五分种

  • 出锅前放入蒜苗,出锅后撒入香菜,菜品完成

    4/4 出锅前放入蒜苗,出锅后撒入香菜,菜品完成

  • 小贴士

    爆炒甜面酱,出锅前放入蒜苗放香油

    作者: 鲁菜大师蒋*

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