猪肉葱花馅饼的做法_菜谱_香哈网
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猪肉葱花馅饼
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猪肉葱花馅饼

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作者: xxxxxxxxyz
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 盛出适量面粉

    1/12 盛出适量面粉

  • 温水和面,和成面团,放置一边20-30分钟左右待用

    2/12 温水和面,和成面团,放置一边20-30分钟左右待用

  • 肉切成陷

    3/12 肉切成陷

  • 将葱花和姜切成碎沫放到肉馅中

    4/12 将葱花和姜切成碎沫放到肉馅中

  • 放适量料酒

    5/12 放适量料酒

  • 大概两小勺生抽

    6/12 大概两小勺生抽

  • 放两勺盐,半勺十三香

    7/12 放两勺盐,半勺十三香

  • 顺着一个方向搅拌,直到调料均匀

    8/12 顺着一个方向搅拌,直到调料均匀

  • 取一小团面团擀成饼状,中间放入陷

    9/12 取一小团面团擀成饼状,中间放入陷

  • 像包子一样弄出褶,再按平就可以了

    10/12 像包子一样弄出褶,再按平就可以了

  • 平底锅倒适量油,油热了就可以把饼放里烙了,烙直两面金黄就可以盛出食用了

    11/12 平底锅倒适量油,油热了就可以把饼放里烙了,烙直两面金黄就可以盛出食用了

  • 色香味俱全?肉饼就好了

    12/12 色香味俱全?肉饼就好了

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