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1/12 盛出适量面粉
2/12 温水和面,和成面团,放置一边20-30分钟左右待用
3/12 肉切成陷
4/12 将葱花和姜切成碎沫放到肉馅中
5/12 放适量料酒
6/12 大概两小勺生抽
7/12 放两勺盐,半勺十三香
8/12 顺着一个方向搅拌,直到调料均匀
9/12 取一小团面团擀成饼状,中间放入陷
10/12 像包子一样弄出褶,再按平就可以了
11/12 平底锅倒适量油,油热了就可以把饼放里烙了,烙直两面金黄就可以盛出食用了
12/12 色香味俱全?肉饼就好了