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今年麦子快要成熟的时候，妈妈跟别人要了些青麦子，妈妈将麦子煮熟，搓粒，晾干，搓粒的时候会很麻烦，每一粒麦子都要把皮搓干净，然后盛到容器里，什么时候想喝的时候就熬粥或者煮水，每次喝粥小麦的清香会让我想起在老家割麦子的时候……
24分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 准备好大米，小麦
2/6 将大米小麦倒入容器搓洗一下
3/6 锅里添大约2400毫升的水，把洗净的大米和小麦倒进去
4/6 炉灶开火，大火烧沸，锅里会飘上一些白色的沫沫，用勺舀出来，用大火煮15分钟不要盖锅盖
5/6 然后盖上盖子，关小火慢熬25分钟左右就可以了，这是熬好的粥，熬好的粥有点发黄
6/6 早餐来一碗，一整天都棒棒哒
因为晾干的小麦比较难熟，所以添水要多一点，喜欢甜的可以加点糖也很好很
