香味小龙虾的做法_菜谱_香哈网
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香味小龙虾
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香味小龙虾

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炎炎夏日来盘龙虾再配一瓶啤酒就更爽了

作者: 闲来听雨
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 龙虾用刷子清洗干净,从尾巴处去掉肠子

    1/4 龙虾用刷子清洗干净,从尾巴处去掉肠子

  • 热锅加入油,放入佐料炒出香味

    2/4 热锅加入油,放入佐料炒出香味

  • 加入龙虾翻炒一会,加入黄酒,白酒(少许)生抽,老抽,盐,白糖

    3/4 加入龙虾翻炒一会,加入黄酒,白酒(少许)生抽,老抽,盐,白糖

  • 锅里留点汤汁,关火闷一会

    4/4 锅里留点汤汁,关火闷一会

  • 小贴士

    不用翻炒太久,加入水烧开一会就关火闷着,吃时加热下出锅就好

    作者: 闲来听雨

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