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炎炎夏日来盘龙虾再配一瓶啤酒就更爽了
1/4 龙虾用刷子清洗干净,从尾巴处去掉肠子
2/4 热锅加入油,放入佐料炒出香味
3/4 加入龙虾翻炒一会,加入黄酒,白酒(少许)生抽,老抽,盐,白糖
4/4 锅里留点汤汁,关火闷一会
不用翻炒太久,加入水烧开一会就关火闷着,吃时加热下出锅就好