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今年做了很多次小龙虾,每次我们都会三下五除二就消灭光了。
1/9 清洗好龙虾多洗几次。
2/9 备后作料。
3/9 锅中加少量葱姜蒜热好油。
4/9 其他作料放在同一碗里放少量水搅拌均匀。
5/9 热好油的锅里倒入龙虾煸炒。
6/9 稍微变色后,倒入佐料,继续翻炒。
7/9 加少量水盖上锅盖继续煮,让料计充分入味。
8/9 不赶时间的话可以在关火后让龙虾继续浸泡在料汁里半小时以上。出锅
9/9 装盘