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这款三明治英文名叫:BLT,是以三个主要食材的首字所命名,也是美国三明治的主要代表之一。与BLT相似的培根三明治从1930年到1950年代开始普及,也在这段时间成为连晚餐都受欢迎的料理之一。据说当时的顾客习惯在点餐时,只在点单上写下这三种食材的第一个英文字母,因此这个缩写也慢慢成为这道三明治的正式名称。
1/5 平底锅倒入少许油,将培根煎至熟脆为止!
2/5 准备好主要食材和三明治!
3/5 把两片三明治的单边都涂上黄油!
4/5 然后依次放上生菜、培根、番茄和番茄酱!然后将另外一片涂好黄油的吐司盖在上面(涂黄油的边对着番茄酱那面)!
5/5 然后将做好的三明治对半切,包上油纸,搭配水果和坚果即可!
口味比较重的亲可以在煎培根上洒上一些盐胡椒调味!