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皮蛋一般都喜欢凉拌着吃，可我却喜欢炒着吃，又开胃又下饭，真的很好吃！
32分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材
2/8 将青椒切碎，皮蛋切小块，蒜切沫
3/8 锅中放油烧至七成热放入蒜爆香
4/8 放入青椒炒匀，放入盐炒匀
5/8 炒至青椒断生，放皮蛋炒匀
6/8 放入味极鲜炒匀
7/8 最后放入葱花炒匀，即可装盘
8/8 上图1张
1.皮蛋要选糖芯的软点的炒出来更好吃！
2.喜食辣者可选辣些的辣椒，更*！
