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1/18 鸡胸肉洗净切成薄片,用刀背敲打拍松
2/18 把鸡胸肉放入大碗中,放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
3/18 把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚,让其裹上一层薄薄的淀粉
4/18 然后放入鸡蛋液里滚一下
5/18 最后放入面包糠中滚一滚,让其都沾上面包糠
6/18 依次做好所有的鸡胸肉
7/18 平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉,小火煎至金黄色
8/18 翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用
9/18 提前烤好汉堡胚
10/18 准备好所有的材料,开始做汉堡包了
11/18 先把汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱
12/18 放上生菜叶,挤上番茄酱
13/18 放上鸡排,挤上番茄酱
14/18 放上黄瓜片,挤上番茄酱
15/18 放上番茄,挤上番茄酱
16/18 放上芝士
17/18 最后盖上汉堡顶即可
18/18 成品图
鸡胸肉提前一晚腌制更加入味