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黄焖鸡，微辣口味，老少皆宜！
40分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 葱姜蒜切好，冰糖备用！
2/10 香菇去蒂，切块
3/10 鸡肉用水汆好备用。
4/10 锅里倒油，放心放入冰糖！将冰糖炒成糖色。
5/10 之后把鸡肉块儿，放入锅中翻炒。之后放入葱姜蒜，辣椒，料酒，耗油，味极鲜，醋！
6/10 鸡肉块炒香上色后，倒入切好的香菇。
7/10 鸡肉块香菇翻炒之后，倒入适量的水。
8/10 慢火炖制两小时，鸡肉块煮熟！
9/10 鸡肉熟了之后就收汤！之后放入葱段！
10/10 ok！黄焖鸡就做好了盛盘上桌开吃。
