五花肉炖粉条的做法_菜谱_香哈网
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五花肉炖粉条
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五花肉炖粉条

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独家 · 20.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

*肥而不腻,粉条爽滑入味,非常的下饭呢

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切大块

    1/11 五花肉洗净切大块

  • 粉条用开水烫软捞入盘中

    2/11 粉条用开水烫软捞入盘中

  • 准备好调料

    3/11 准备好调料

  • 锅中加油烧热,倒入五花肉炒至变色

    4/11 锅中加油烧热,倒入五花肉炒至变色

  • 放入调料炒出香味

    5/11 放入调料炒出香味

  • 加酱油炒至上色

    6/11 加酱油炒至上色

  • 加一大碗水大火烧开转小火炖三十分钟

    7/11 加一大碗水大火烧开转小火炖三十分钟

  • 炖好的五花肉

    8/11 炖好的五花肉

  • 在加1小碗的水和适量的盐

    9/11 在加1小碗的水和适量的盐

  • 放入粉条大火烧开转中火在炖十分钟收汁,加适量的鸡精翻炒均匀即可。

    10/11 放入粉条大火烧开转中火在炖十分钟收汁,加适量的鸡精翻炒均匀即可。

  • 炖好盛入碗中

    11/11 炖好盛入碗中

  • 小贴士

    因为家人不喜欢吃甜的,所以没放糖,喜欢甜口味的,炒五花肉前放些糖。

    作者: qifei

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