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买回来大虾剥虾仁。剥下来的虾头，为了不浪费炒白菜吃，咸香可口
1/5 把虾头洗净控水。放油锅里煎
2/5 煎出红油捞出放盘备用
3/5 把白菜用水焯一下切片
4/5 先把蒜末放煎虾的油锅里煎黄，放花椒，八角，放生抽，把白菜放里翻炒熟后加糖醋，后放虾头
5/5 把炒好的白菜虾头装盘即可
虾头煎酥一些可以全吃，白菜炒好后再放虾头
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