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虾头白菜
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虾头白菜

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买回来大虾剥虾仁。剥下来的虾头,为了不浪费炒白菜吃,咸香可口

作者: 歌云酱4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把虾头洗净控水。放油锅里煎

    1/5 把虾头洗净控水。放油锅里煎

  • 煎出红油捞出放盘备用

    2/5 煎出红油捞出放盘备用

  • 把白菜用水焯一下切片

    3/5 把白菜用水焯一下切片

  • 先把蒜末放煎虾的油锅里煎黄,放花椒,八角,放生抽,把白菜放里翻炒熟后加糖醋,后放虾头

    4/5 先把蒜末放煎虾的油锅里煎黄,放花椒,八角,放生抽,把白菜放里翻炒熟后加糖醋,后放虾头

  • 把炒好的白菜虾头装盘即可

    5/5 把炒好的白菜虾头装盘即可

  • 小贴士

    虾头煎酥一些可以全吃,白菜炒好后再放虾头

    作者: 歌云酱4

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