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浓浓的红枣味,淡淡的红糖味,蛋糕松软,好吃的不要不要的!我和宝宝的最爱,自己做了改良,少糖少油哦!做法简单,自己在家和宝宝一起做的,吃着放心,没有添加剂!
1/9 准备好所有食材
2/9 红枣切碎放入牛奶中浸泡
3/9 玉米油和红糖搅拌均匀
4/9 再放入鸡蛋
5/9 搅拌均匀
6/9 加入牛奶枣搅拌均匀
7/9 筛入低筋面粉和泡打粉
8/9 倒入磨具中,175度上下火,中下层烤15分钟,再移入中层烤10分钟
9/9 晾凉脱模
把蛋糕先放中下层烤15分钟,再移至中层烤,可避免蛋糕长时间接近下火造成底部烧焦!烤箱一定要提前预热!成熟的蛋糕,会闻到很香的蛋糕味道,表面会较硬!