6.2万点赞 · 801收藏
独家 · 21.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.0万
简简单单家常菜!
1/8 菜花掰成小瓣,洗干净焯水,开锅就好
2/8 焯水后放入凉水中稍待片刻,装盘控水
3/8 肉丝备好
4/8 邯郸辣酱备好
5/8 锅热倒油,加入花椒粒
6/8 加入肉丝翻炒,再加入辣酱,根据个人口味来加
7/8 加入菜花翻炒,加入适量的盐,因为辣椒咸所以盐要少加!
8/8 装盘,淡淡的辣椒味的菜花就好了,友友可喜欢!
菜花焯水很重要