炖土豆窝瓜豆角的做法_菜谱_香哈网
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炖土豆窝瓜豆角
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炖土豆窝瓜豆角

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独家 · 20.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.8万

作者: 逗
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 窝瓜,土豆切块,豆角去筋洗净

    2/11 窝瓜,土豆切块,豆角去筋洗净

  • 葱姜切丝

    3/11 葱姜切丝

  • 锅内放入玉米油烧热

    4/11 锅内放入玉米油烧热

  • 大料粒,姜丝煸炒炸香

    5/11 大料粒,姜丝煸炒炸香

  • 倒入窝瓜,土豆,豆角翻炒

    6/11 倒入窝瓜,土豆,豆角翻炒

  • 加入少量生抽,盐,十八味

    7/11 加入少量生抽,盐,十八味

  • 翻炒

    8/11 翻炒

  • 炒蔫后加入和食材一平的水,小火炖,大火收汤

    9/11 炒蔫后加入和食材一平的水,小火炖,大火收汤

  • 汤快干时加入数滴蚝油,撒点葱花

    10/11 汤快干时加入数滴蚝油,撒点葱花

  • 出锅盛盘,来张美照!

    11/11 出锅盛盘,来张美照!

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