窝瓜炖豆角的做法_菜谱_香哈网
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窝瓜炖豆角
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窝瓜炖豆角

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北方人把绿色的南瓜叫窝瓜,南方人统统叫南瓜,反正说的都是一个瓜,很喜欢窝瓜炖南瓜,越吃越香!

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净,窝瓜洗净切大块

    1/8 豆角洗净,窝瓜洗净切大块

  • 葱切段,姜切片,猪肉切片,备好花椒,八角

    2/8 葱切段,姜切片,猪肉切片,备好花椒,八角

  • 热锅下油,油热下步骤二所有材料

    3/8 热锅下油,油热下步骤二所有材料

  • 加酱油,料酒,五香粉

    4/8 加酱油,料酒,五香粉

  • 下豆角和窝瓜

    5/8 下豆角和窝瓜

  • 翻炒三分钟,加一碗水,盐,大火烧开转小火,煮20分钟

    6/8 翻炒三分钟,加一碗水,盐,大火烧开转小火,煮20分钟

  • 大火收汁,豆角一定要煮软

    7/8 大火收汁,豆角一定要煮软

  • 成品图

    8/8 成品图

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