烤冷面

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  1/5 先把洋葱，火腿，香葱，香菜切丁备用

• 2/5 热锅放油，把烤冷面放进去，别忘记把外面的塑料去掉。

• 3/5 打一个鸡蛋摊在烤冷面上，差不多凝固的时候翻面，刷上蒜蓉辣酱和甜面酱

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  4/5 把切好的洋葱，火腿，香葱和香菜放在烤冷面上，放醋，糖，然后把烤冷面卷起来，再刷层酱

• 5/5 按自己的习惯，切好后就可以放在盘子里了

小贴士

1，翻面后可以少加些水，做出来的烤冷面不会硬，口感好。

作者: 纪娜殿下51