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我喜欢把番茄炒化了吃！好吃
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备食材！蒜拍开切碎，姜切丝、洋葱切丝，洗净番茄切片，豆角洗净切2--3厘米段
2/8 开火，锅里加适量油烧热
3/8 加洋葱、蒜末、姜丝、八角煸香
4/8 加豆角继续翻炒
5/8 炒两分钟后豆角变色啦加盐，十三香，麻辣鲜再继续翻炒两分钟
6/8 加入番茄再炒
7/8 锅干就加入适量开水，有一大口就行！不干锅就不加！盖上盖子焖半分钟翻一下！重复几次直到炒熟！
8/8 汁收没加鸡精出锅
想吃咯吱咯吱的亲就不加水不盖锅盖
