芸豆肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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芸豆肉馅饺子
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芸豆肉馅饺子

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从小就喜欢吃芸豆,今天和友友分享一下我的芸豆饺子,看看友友喜欢不!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芸豆去丝,从中间掰断再去丝

    1/13 芸豆去丝,从中间掰断再去丝

  • 锅中水开放入,煮15分钟左右,试试芸豆从中间折一下,如果很容易就断了就可以了!

    2/13 锅中水开放入,煮15分钟左右,试试芸豆从中间折一下,如果很容易就断了就可以了!

  • 如图,颜色变了,手感很软了就可以捞出来了!

    3/13 如图,颜色变了,手感很软了就可以捞出来了!

  • 放在盆子里面控水凉透!

    4/13 放在盆子里面控水凉透!

  • 如图这样切小块!

    5/13 如图这样切小块!

  • 全部切好的芸豆

    6/13 全部切好的芸豆

  • 慢慢的均匀的把芸豆剁细就好!

    7/13 慢慢的均匀的把芸豆剁细就好!

  • 用两只手把芸豆的水份纂出来,放在一个盆子里面,和绞好的肉馅放在一起!

    8/13 用两只手把芸豆的水份纂出来,放在一个盆子里面,和绞好的肉馅放在一起!

  • 葱姜切细!

    9/13 葱姜切细!

  • 葱姜,鸡蛋放入馅子里面,味达美,盐适量,然后充分拌匀!

    10/13 葱姜,鸡蛋放入馅子里面,味达美,盐适量,然后充分拌匀!

  • 这是调好的肉馅,我用买来的皮子包很方便,直接上成品图吧

    11/13 这是调好的肉馅,我用买来的皮子包很方便,直接上成品图吧

  • 这是包好的饺子!

    12/13 这是包好的饺子!

  • 再来一盘出锅的吧!

    13/13 再来一盘出锅的吧!

  • 小贴士

    芸豆煮的时候一定要煮的烂一点奥!

    作者: LEAF1413_DZp6

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