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红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无*比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分。
44分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 准备好食材。
2/11 冬瓜去皮用挖勺挖成圆型。我挖得不好变形了，呵呵。
3/11 然后用汤锅放适量水把冬瓜放锅里煮。
4/11 然后把洗干净的红菇也一起放锅里煮。
5/11 把虾去壳，去掉虾头，虾头不要扔，可以另做他用。
6/11 汤快煮好时把虾仁放进去，煮三五分钟即可。
7/11 然后去掉汤里面的浮沫。
8/11 放适量盐、适量花生油和少许芝麻油调味即可。
9/11 然后用容器盛出就可以吃咯。
10/11 热腾腾的虾仁红菇冬瓜汤味道非常鲜甜哦。
11/11 大大个的虾仁看得见哟，亲们，来尝尝吧。
红菇一定要辩认真假哦，假红菇与真红菇颜色与口感不同。
虾仁不能煮太久，煮久了会影响口感哦。
用挖球器挖剩的冬瓜不要浪费，可以一起放汤里面一起煲。
