2.7万点赞 · 367收藏
独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万
比较低卡路里的一款饼干,口感硬脆吃起来有饱足感,适合想*又嘴馋的朋友,添加了大量粗粮也可作为代餐饼干,分享一下做法
1/6 黄油软化后加入糖粉,用电动打蛋器打至顺滑,不需要打发
2/6 加入所有蜂蜜,打至完全融合
3/6 分多次加入牛奶,每一次都打至融合再加入下一次
4/6 筛入所有粉类,揉成团即可
5/6 取一部分擀成薄片,用喜欢的模具压块,放入烤盘,用叉子叉一些孔洞
6/6 烤箱预热185度,烤18分钟左右即可,上色了就可以出炉。冷却后密封保存
黄油夏季室温软化,冬季可以用吹风机或者微波炉软化。牛奶少量多次加入,以免水油分离