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又到了吃番茄的季节了，第一次自己动手做番茄酱！
32分钟
酸甜
初级
其他
酱
西餐
1/8 准备番茄四个，冰糖适量，根据个人口味添加
2/8 番茄划十字刀，锅里放水烧开把番茄放下去烫一会
3/8 然后剥掉番茄皮
4/8 剥皮之后切碎
5/8 然后料理机稍微打下
6/8 锅里预热倒入番茄酱
7/8 熬到稍微黏稠时放入冰糖
8/8 稍微熬到更加黏稠就可以出过了，熬制番茄酱的时候一定要小火慢慢熬
番茄选择大的，最好是本地番茄沙沙的那种，番茄切碎之后经过料理机打下，熬制的时间会缩短，一定要耐心小火慢慢熬
