里脊肉炒黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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里脊肉炒黄瓜
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里脊肉炒黄瓜

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里脊肉与黄瓜进行搭配,肉的细腻芳香,黄瓜的清淡水翠,堪称美味,快来看看我怎么做的吧!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/9 准备所需食材

  • 红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻

    2/9 红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻

  • 起锅热油,倒入里脊肉翻炒至变色

    3/9 起锅热油,倒入里脊肉翻炒至变色

  • 炒好的里脊肉沥油捞出备用

    4/9 炒好的里脊肉沥油捞出备用

  • 锅底留油,倒入切好的黄瓜、红萝卜片

    5/9 锅底留油,倒入切好的黄瓜、红萝卜片

  • 加入少许食盐,中大火快速翻炒均匀

    6/9 加入少许食盐,中大火快速翻炒均匀

  • 炒至黄瓜、红萝卜断生加入炒好的里脊肉

    7/9 炒至黄瓜、红萝卜断生加入炒好的里脊肉

  • 中大火快速翻炒均匀,加入少许鸡精炒匀即可出锅

    8/9 中大火快速翻炒均匀,加入少许鸡精炒匀即可出锅

  • 装盘即可品尝了!

    9/9 装盘即可品尝了!

  • 小贴士

    1、里脊肉腌制过,所以炒至时不需再加调味料
    2、里脊肉炒过老不好吃,故中大火快速翻炒

    作者: 美食熊

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